Jamón Glaseado con Miel y CHEETOS^® FLAMIN' HOT^®

Tiempo de preparación:

1 hora 45 min

Es una obra maestra deliciosa, dulce y a la vez picante que lleva piña, mostaza en polvo, un toque de canela, un poco de miel, Cheetos^® Flamin' Hot^® y el ingrediente clave: jamón.

Ingredientes

(1) 9 lbs Aprox. Jamón cortado en espiral
(1) Cda. Mostaza en polvo
1/8 cda. Canela en polvo
(2) Bolsas 8.5oz Bocaditos Cheetos^® Flamin' Hot^®
(1) 20oz Piña en rodajas (en lata)
(1) ¼ lb Mantequilla derretida
4oz Miel

Instrucciones

Paso 1
Precalentar el horno a 350°F.

Paso 2
Procesar una bolsa y media de 8.5 onzas de Cheetos^® Flamin' Hot^® crocantes y ponerlos en un bol aparte.

Paso 3
En una taza medidora apta para microondas, derretir la manteca.

Paso 4
Luego, añadir 4 onzas de miel, que podrás medir en la misma taza porque por el peso se irá directamente al fondo.

Paso 5
Agregar la mostaza y la canela en polvo. Batir hasta obtener una pasta homogénea.

Paso 6
Verter una tercera parte de la mezcla sobre el jamón cortado en espiral. No olvides untar cada una de las fetas.

Paso 7
Espolvorearle Cheetos^® Flamin' Hot^® molidos a cada una; la manteca ayudará a que queden pegados.

Paso 8
Usar palillos para que las rodajas no se caigan durante el horneado. Verter el resto de la miel y la manteca sobre el jamón y esparcir bien la mezcla con las manos. Juntar lo que haya quedado en la bandeja y verterlo sobre la carne.

Paso 9
Cubrir con una capa generosa de los Cheetos^® Flamin' Hot^® molidos que sobraron. Colocar las rodajas de piña alrededor del jamón sobre la mantequilla derretida y la miel.

Paso 10
Hornear por 1 hora. Revisar el punto de cocción de la piña y del jamón.

Paso 11
Cuando las rodajas estén tiernas y doradas, retirarlas de la bandeja. Llevar la carne al horno a 140°Fpor unos 20 a 30 minutos más hasta que esté bien caliente.

Paso 12
Decorar con la piña asada y los Cheetos^®